Mynd yn wyllt

Nid yw ailwyllo yn gysyniad cyfan neu ddim a gall ffynnu hyd yn oed ochr yn ochr ag ardaloedd a ffermiwyd yn ddwys, yn ôl un o'i arloeswyr.

Bydd llawer yn ymwybodol o waith ailwyllo Charlie Burrell ac Isabella Tree yn Knepp, gan drawsnewid yr ystâd 3,500 erw - sydd wedi bod yn nheulu Burrell ers mwy na 200 mlynedd - yn noddfa bywyd gwyllt.

Mae manteision ailwyllo ar gyfer gweithredu yn yr hinsawdd yn amlwg — cynnydd dramatig mewn bywyd gwyllt a bioamrywiaeth, bridio rhywogaethau prin yn llwyddiannus, adfer afonydd, lliniaru llifogydd, creu gwlyptir, cynefinoedd naturiol ac adfywio pridd.

Ond sut y mae Knepp yn gwneud i gadwraeth dalu, ac a ydyw yn ddichonadwy i bawb? Roedd Knepp yn cael trafferth gwneud elw am flynyddoedd pan gafodd ei ffermio'n ddwys oherwydd ei fod yn eistedd ar glai trwm nad oedd yn ffafriol i ddulliau modern. Ar ôl cymryd drosodd gan ei neiniau a theidiau yn 1983, roedd Charlie yn ei chael hi'n amhosibl cystadlu â ffermydd mwy, diwydiannol ar briddfeini gwell. Fodd bynnag, yn dilyn cyfarfod gydag ecolegydd o'r Iseldiroedd Dr Frans Vera, awdur Ecoleg Pori a Hanes y Goedwig, cafodd Charlie newid ei galon.

Mae damcaniaethau Frans Vera yn esbonio pwysigrwydd llysysyddion mawr sy'n crwydro'n rhydd yn yr ecosystem, a sut maent yn gyrru creu cynefinoedd newydd. Dychwelwch nhw i'r dirwedd — yn y niferoedd cywir — ac mae natur yn ymateb mewn ffyrdd gwyrthiol. Mae priddoedd yn gwella, llystyfiant yn dod yn fwy cymhleth a rocedi bioamrywiaeth.

Gwerth y carbon a ddalenwyd oedd £14.5m dros 50 mlynedd, yn seiliedig ar £5 y dunnell.

Cyngor Charlie i aelodau eraill y CLA sy'n ystyried ailwyllo yw mynd i'w weld ar waith. Dywed:

“Er mwyn adeiladu eich gweledigaeth mae angen i chi ymweld â lleoedd a dod o hyd i'ch syniadau eich hun. Dewch o hyd i bobl yn eich tirwedd yn eich ardal chi. Mae yna bobl ryfeddol gyda gwybodaeth ddofn yn gwneud pethau rhyfeddol ym mhobman”

“Rydyn ni nawr yn gwneud llawer mwy o elw o dwristiaeth nag oeddem ni ar filoedd o erwau o dir âr a llaeth; mae'n rhyfeddol. Mewn ffermio, rydyn ni wedi arfer ag ymylon isel, ond rydyn ni'n gweld ymyl 20% -plus, sy'n fyd gwahanol. “Roeddwn i'n amheus ynglŷn â thwristiaeth i ddechrau, ond doedd gennym ddim syniad y byddai'n tyfu fel hyn.”

Dechreuodd y daith yn 2000 pan werthwyd y buchesi llaeth a'r peiriannau fferm. Yn 2002, derbyniodd Knepp gyllid Stiwardiaeth Cefn Gwlad i adfer Parc Repton yng nghanol yr ystâd — 350 erw a oedd wedi bod o dan yr aradr ers yr Ail Ryfel Byd.

Gwnaeth y prosiect adfer Charlie ac Isabella edrych ar y tir yn wahanol ac ystyried y posibilrwydd o gyflwyno cadwraeth natur ar draws yr ystâd gyfan. Cymerodd rheolaeth ddynol sedd gefn, a natur wnaeth y gyrru, proses a elwir bellach yn ailwyllo.

Yn 2010, derbyniodd prosiect Knepp Wildland arian Stiwardiaeth Lefel Uwch, a dywed Charlie bod Knepp bellach yn olau blaenllaw yn y mudiad cadwraeth, gan lywio polisi cenedlaethol ar liniaru newid yn yr hinsawdd a gwasanaethau ecosystem a galfaneiddio dull newydd o reoli tir.

Mae derw, bedw, masarn y cae, afal cranc, lludw a gwasanaeth gwyllt wedi adfywio'n naturiol gan ddefnyddio prysgwydd dyrus — draenen wen, draenen ddu, dogrose, eithin a mieri — fel eu meithrinfa. Mae ffensys mewnol wedi'i dynnu, dinistriwyd yr hen systemau draenio amaethyddol, mae ffosydd wedi sildio i fyny ac, gyda dŵr bellach yn eistedd ar glai Sussex, mae gwlyptiroedd newydd wedi ymddangos.

Mae llysysyddion crwydro'n rhydd yn crwydro'r ystâd, gyda bridiau gwydn fel hen wartheg Longhorn Lloegr, merlod Exmoor a moch Tamworth sy'n gallu goroesi y tu allan trwy gydol y flwyddyn heb fwydo atodol a lloches artiffisial. Ychwanegwyd ffog a cheirw coch at y nifer fach o geirw roe sydd eisoes ar y tir. Yr unig ymyrraeth go iawn fu difa'r buchesi er mwyn cadw dwyseddau stocio yn isel. Mae hyn yn cynhyrchu 75 tunnell (mewn pwysau byw) y flwyddyn o gig eidion organig, carw carw a phorc cynaliadwy, moesegol, sy'n cael ei fwydo â phastur.

Gyda chyn lleied o fewnbynnau, mae'r elw yn sylweddol uchel. Drwy werthu i fanwerthu, rhagwelir y bydd refeniw o gig 'Wild Range' Knepp yn tyfu o £120,000 y llynedd i £250,000 eleni. Maent yn anelu at £500,000 yn 2022.

Mae ffrydiau incwm eraill yn cynnwys ei fusnes twristiaeth, sy'n troi dros £800,000 y flwyddyn drwy deithiau saffari a glampio, sy'n dangos i ymwelwyr sut mae gwaith Knepp yn gwneud gwahaniaeth.

Dywed Charlie: “Cyfrifodd astudiaeth gan Brifysgol Bournemouth, a gomisiynwyd gan Defra, mai gwerth y carbon a ddilyniwyd yma oedd £14.5m dros 50 mlynedd, yn seiliedig ar £5 y dunnell.

“Mae coed a chynefinoedd newydd yn cael eu ffurfio, mae gennym ni 10 gwaith yn fwy o löynnod byw Ymerawdwr Porffor yma nag unrhyw le arall yn y DU, ac rydyn ni'n dysgu ac yn ail-ddysgu. Mae bywyd yn magu bywyd yn magu bywyd.”

Gofynnwyd iddo a yw'n bosibl i ffermydd i fyny ac i lawr y wlad ddechrau ailwyllo, dywed Charlie: “Gall hyd yn oed ffermydd dwys feddwl yn ofalus am le gwaedu ar gyfer natur yn ôl i'w tirweddau. Ni ddylem sbario tir ar gyfer cynhyrchu bwyd yn unig ac nid am oes. Mae meddwl am y gwregys gwenith yn Lloegr yn hollol ddi- natur yn foncwyr. Mae astudiaethau'n dangos bod cael ardaloedd o natur o amgylch ein cnydau yn gwella cynnyrch a swyddogaeth y pridd, ac yn darparu clustogi yn erbyn llifogydd, sychder a digwyddiadau tywydd eithafol.

“Rwy'n teimlo'n gadarnhaol iawn amdano. Mae gennym lawer o dirfeddianwyr yn ymweld â ni bob blwyddyn sydd â channoedd o filoedd o erwau rhyngddynt, ac maen nhw'n cael eu cyffroi gan syniadau newydd, posibiliadau a dyfodol. Mae yna lawer o anhysbys, ond mae angen i ni gofleidio hynny. Rhoi'r gofod i natur berfformio yw cyfeiriad teithio, dyma sut rydyn ni'n mynd i sicrhau dyfodol cynaliadwy i'n hwyrion.” Mae cynlluniau Knepp yn y dyfodol yn cynnwys caniatáu i adfer Parc Repton ddod yn 'sgriffier' drwy leihau nifer y ceirw, cyflwyno afancod ac efallai bison un diwrnod, a gweithio gyda thirfeddianwyr cyfagos i ffurfio coridorau natur.

Bydd gweithredu yn yr hinsawdd yn parhau i fod wrth wraidd y gwaith. “Mae angen i anifeiliaid a phlanhigion allu ymateb i dymheredd sy'n codi drwy symud drwy'r dirwedd i gyrraedd cynefinoedd addas. Os methwn â chreu rhwydweithiau adfer natur, os byddwn yn gwneud dim, gallem weld 50% o'n rhywogaethau presennol yn marw i ffwrdd.”