Neuadd Kenton - ystâd fodern, amrywiol

Ym 1986, symudodd David a Sharon McVeigh o Ogledd Iwerddon (trwy Ynys Manaw), i adnewyddu Kenton Hall, neuadd y Tuduriaid syfrdanol ond bron yn adfeiliedig mewn rhan dawel o Suffolk. Dros y 25 mlynedd nesaf, buont yn buddsoddi amser ac arian mewn adfer y neuadd a'r adeiladau fferm oedd yn ffurfio ystâd 500- erw. Dyma hefyd lle gwnaethant fagu eu teulu. Ar ôl gweithio'n galed i wella a datblygu'r fferm a'i hadeiladau, yn ogystal â chwblhau prosiect adfer ar gyfer Neuadd Kenton, gwyddai David y byddai gweithio gyda'r genhedlaeth nesaf yn darparu cyfleoedd newydd cyffrous.

Mae merch 24 oed David, Lucy yn egluro: “Y gras arbed i'r teulu hwn a'i ddyfodol yw bod dad wedi bod yn barod i dderbyn newid. Rydym yn deulu clos ac mae'r cyfan yn ymwneud ag ymddiriedaeth. Rwy'n credu ei bod yn rhyddhaol cael rhieni sy'n credu ynoch chi. Mae Dad bob amser wedi bod yn hynod gefnogol i unrhyw syniadau newydd, ac byth yn bwrw amheuaeth ar ein brwdfrydedd na'n cynlluniau. Mae'n dweud y gallwn ni ddysgu o'n camgymeriadau.” Mae gan Lucy ddwy chwaer hŷn - Alice, 31, sy'n dysgu yn Dubai, ac Emily, 27. Yn 22 oed, Tom yw'r brawd a'r chwaer ieuengaf, yn ddiweddar wedi graddio gyda gradd mewn busnes amaeth. Ond Emily a Lucy sydd wedi arallgyfeirio'r fferm deuluol hon a'i gyrru i'r dyfodol. Mae pum llinyn allweddol i'r busnes: y fenter âr a'r fuches gig eidion Longhorn - y ddau yn cael eu rhedeg gan Lucy - lleoliad y briodas, y safle glampio a'r ysgol goginio. Mae Emily yn gyrru ochr arallgyfeirio'r busnes. Ar ôl penderfynu peidio cychwyn ar radd prifysgol, sylweddolodd ei bod am fyw a gweithio yng nghefn gwlad, gan adeiladu ei gyrfa yn Suffolk. Bellach mae hi'n arwain y marchnata a gwerthiant ar gyfer y busnes, ar ôl creu gwefan chwaethus, ac yn rhedeg yr arallgyfeiriadau cynyddol gyda chymysgedd o aeddfedrwydd a brwdfrydedd ieuenctid. I bob pwrpas, mae hi wedi adeiladu brand Stad Kenton Hall.

“Pan oeddem ni'n fach,” meddai Emily, “adeiladodd dad iwrt yn y coetir i ni chwarae a chysgu ynddo. Pan oeddwn yn 19 oed, es i ato gyda chynllun busnes ar gyfer lleoliad priodas a safle glampio - a dyma sut y dechreuodd y cyfan. Roeddwn i'n gwybod fy mod i eisiau bod yn bennaeth fy hun a byw yn Suffolk.” Mae Lucy yn sylwi: “Mae dad bob amser yn dweud bod y 10 erw o goetir cymysg a blannwyd yr holl flynyddoedd hynny yn ôl yn gwneud mwy o arian na'r holl gnydau rydyn ni'n ei dyfu.” Enillodd Lucy gymhwyster busnes ym Mhrifysgol East Anglia ac yn rhoi defnydd da o hynny gan ddatblygu ei busnes byrgyrs gwartheg Longhorn Lloegr. “Mae safonau lles yn bwysig i ni. Nid yw'r Hirgorniaid yn cael gwrthfiotigau a lloa yn yr haf, felly maen nhw'n gallu aros allan yn y dolydd am yr amser hiraf,” ychwanega. Nid yw diflastod yn rhywbeth y mae Emily a Lucy yn gwybod llawer amdano. Mae Lucy yn gweithio pedwar diwrnod yr wythnos yn Gressingham Foods ac yn taflu ei hun i waith fferm yn ei hamser rhydd, gyda'r nos ac ar benwythnosau. Ar adeg y cynhaeaf, bydd hi'n cymryd gwyliau i yrru'r cyfuno. Mae Emily, hefyd, yn amldasgwr medrus. Datblygodd y busnes glampio tymhorol o gwt iwrt a bugail i'r hyn sydd bellach yn bentref coetir sy'n cynnig pebyll lletya, podiau cawod chwaethus, blociau toiled ac ardal arlwyo gyda phwll tân a chadeiriau breichiau. “Ar y dechrau,” eglura Lucy, “glanhaodd Emily yr yurt a sgwrio'r loos ei hun. Nawr, mae ganddi dîm o lanhawyr, mae gennym ni 100% o ddeiliadaeth ar y penwythnosau, ac mae Emily yn marchnata pecynnau penwythnos iâr glampio cyffrous ac yn cynnig llety i'r rhai sy'n mynychu cyrsiau yn yr ysgol goginio. “Rydym hefyd yn cynnig bendithion coetir i'r rhai sydd eisiau rhywbeth gwahanol. Fe wnaethon ni hyd yn oed gynnal priodas coetir ar thema Harry Potter,” mae Lucy yn cofio gyda gwên. “Roedd y dylluan i fod i hedfan i lawr gyda modrwy'r briodferch, ond fe benderfynodd aros yn glwyfus mewn coeden. Ychydig flynyddoedd yn ôl, roedd Emily yn gyfoethog amser ac yn dlawd arian. Erbyn hyn mae hi'n gweithio yr holl oriau, mae hi'n wael amser ac ychydig yn well ei hun.”

Mae Lucy yn cofio bod ei thad wedi sylweddoli, gyda thair merch, y byddai'n fwy darbodus prynu pabell gyda chaniatâd cynllunio ar gyfer wyth priodas y flwyddyn na llogi pabell ar dri achlysur ar wahân. “Mae'r math hwnnw o gynllunio strategol mor nodweddiadol ohono,” meddai. Mae'r Hwb Bwyd, wedi'i adnewyddu o fyre buwch amaethyddol segur, bellach yn gartref i ysgol goginio ffyniannus sy'n cyflogi cogyddion lleol. Mae cigydd masnachol hefyd ar y safle, ac mae'r ethos maes-i-fforc yn sail i'r busnes. Mae eu rhaglen digwyddiadau haf bellach yn cynnwys ffeiriau bwyd a Film on a Farm, menter sinema awyr agored. Mae'r ddau ddigwyddiad yn darparu adloniant, gan roi hwb i dwristiaeth a'r economi leol. Mae Emily yn cofio: “Y llynedd, cawsom barti priodas o Los Angeles gyda bron i 200 o westeion, a gyfrannodd yn aruthrol at yr economi leol trwy arllwys arian parod i'r Brecwst a'r tafarndai lleol.” Yn dal i fod, ni all unrhyw faint o egni a brwdfrydedd, gweledigaeth a gwaith caled oresgyn rhai o'r heriau anochel y mae'r teulu wedi'u hwynebu wrth symud eu busnes ymlaen. “Roedd cysylltiadau band eang a rhyngrwyd yn ofnadwy,” eglura Lucy. “Roedd yn rhaid i ni gloddio ein ffos ein hunain a gosod ffibr optig. Mae ein signalau symudol yn dal i fod yn ofnadwy, serch hynny. “Mae ardrethi busnes yn fater difrifol arall i ni, sydd wedi arwain at frwydr ddrud pedair blynedd i hawlio rhyddhad. Nid yw'n hyfyw fel arall.”

Mae ganddynt gynlluniau cyffrous ar gyfer twf mentrau presennol a rhai prosiectau newydd ar y gweill. Bob blwyddyn, maent yn ceisio trefnu digwyddiadau newydd ac arddangos gwahanol rannau o'r fferm — eleni yn debutio profiad sinema Film on a Farm. Mae esblygiad y busnes trwy genedlaethau'r teulu wedi bod wrth wraidd datblygiadau diweddar Kenton Hall. “Mae olyniaeth yn fater sy'n esblygu, nid yw'n atgyweiriad dros nos,” meddai Lucy. “Gyda thri chwiorydd a chwiorydd yn ymwneud â'r fferm, a'r tir yn gallu cynnal un yn unig, roedd yn rhaid i ni arallgyfeirio. Mae Dad wedi ein hannog i sefydlu busnesau unigol, sy'n wych o feddwl ymlaen. Mae'n rhaid i ni atal ein hasedau yn y dyfodol a gweithio allan y goblygiadau treth ar gyfer y genhedlaeth sydd wedi goroesi. “Fel teulu, mae gennym ddull gwych tuag at olyniaeth — rydyn ni hyd yn oed yn siarad amdano dros frecwasta. Mae'r cyfan yn ymwneud â chyfathrebu ac, fel teulu agos, rydym yn ceisio osgoi problemau yn y dyfodol.”