Portffolio busnesau amrywiol a gwasgaredig yn ddaearyddol teulu Westmorland

Adeiladwyd portffolio o fusnesau amrywiol a gwasgaredig yn ddaearyddol teulu Westmorland yn raddol dros y 45 mlynedd diwethaf. Heddiw, mae'r portffolio yn cynnwys Gwasanaethau a Gwesty Tebay, Gwasanaethau Caerloyw, Gwasanaethau Cyffordd 38, Canolfan Rheged a Cairn Lodge. Dechreuodd y cyfan ym 1972 pan welodd John a Barbara Dunning, ffermwyr bryniau yn Cumbria, gyfle pan adeiladwyd yr M6, gan dorri drwy eu fferm. Mae Sarah, eu merch, yn egluro: “Ar y pryd, roedd Tebay wedi colli ei gyflogaeth sylfaenol fel pentref sy'n gwasanaethu'r diwydiant rheilffyrdd, felly yn hytrach na gweld hyn fel bygythiad, roeddent yn ei weld fel cyfle i greu menter newydd. Fe wnaethant ymuno â phartneriaid busnes lleol David a Nicky Birkett, ac agorwyd ardal wasanaeth traffordd fach gyda chaffi 30 sedd yn gweini bwyd wedi'i goginio gartref, o ffynonellau lleol i draffig sy'n mynd heibio.” Ers hynny, mae Tebay Services wedi ymestyn ei gynnig i fasnach basio i gynnwys dwy siop fferm, yn ogystal â chigydd sy'n gwerthu cig eidion a chig oen a gynhyrchir ar y fferm deuluol. Y llynedd, roedd gan Wasanaethau Tebay gogledd a thua'r de droed o tua phedair miliwn o bobl. “Dechreuodd fy rhieni fusnes a oedd yn estyniad o'u menter ffermio. Felly roedd yn seiliedig ar egwyddorion dathlu lle, aros yn agos at dreftadaeth ffermio y teulu, creu adeiladau sy'n cyd-fynd â'u tirwedd, defnyddio cynnyrch lleol a chreu busnes a ddaeth â budd yn ôl i'w gymuned leol,” meddai Sarah. Mae'r busnes wedi parhau i adeiladu ar yr egwyddorion gwreiddiol hynny. Yn wahanol i'w gystadleuwyr, nid oes ganddo freintiau, ond yn lle hynny mae ganddo gynnig syml o siop fferm, gan weithio gyda chynhyrchwyr bwyd bach, crefft, a chegin, lle mae'n gwneud ei fwyd ei hun. Mae cyfanswm y busnes bellach yn cyflogi 1,100 o bobl, ac mae 700 ohonynt wedi'u lleoli yng Nghumbria. Tra bod Sarah yn arwain Westmorland, mae merch arall John a Barbara, Jane, sy'n byw yn Norfolk, yn gofalu am y fferm yn Cumbria. Maent yn gweithio'n agos gyda'i gilydd, fel cyfranddalwyr a thrwy'r cysylltiad rhwng y fferm a'r busnes.

I ffwrdd o'i theulu a'u busnes, gweithiodd Sarah yn Llundain i NM Rothschild ac yna'n ddiweddarach fel helwr pen. Yna ymunodd â busnes teuluol Dunning yn Cumbria ac, yn 2005, pan ymddeolodd teulu Birkett a gwerthu eu cyfran yn y busnes yn ôl i deulu Dunning, daeth yn brif weithredwr. Roedd yn gam yn ôl graddol iawn i'w rhieni tra bod Sarah wedi mynd i'r afael â dysgu am y busnes a hoeni'r sgiliau amrywiol sy'n ofynnol ar gyfer y swydd. Yn ei geiriau ei hun: “Roeddem yn lwcus iawn bod gan y busnes egwyddorion mor gryf a pharhaus, yr oeddem yn gallu adeiladu arnynt.”

Yn ogystal â chryfhau'r busnes presennol, roedd y tîm yn awyddus i archwilio'r cyfle o greu ardal wasanaeth traffyrdd arall mewn lleoliad newydd. Yn ystod yr un cyfnod, aeth Mark Gale, a weithiodd ym maes adfywio cymdeithasol yn ardal Caerloyw, at y teulu gyda chyfle busnes posibl yn ardal Matson yng Nghaerloyw i greu incwm cynaliadwy i'r gymuned a chyfleoedd gwaith i bobl leol. Cafodd diddordeb teulu Dunning ei sbarduno, ac o'r syniad hwn daeth partneriaeth hirhoedlog a arweiniodd at ddatblygu Gwasanaethau Gogledd a De Caerloyw ar y draffordd hon. Fel gydag unrhyw ddatblygiad, bydd rhai heriau bob amser. Prynodd y bartneriaeth dir gan ddau ffermwr ond roedd sicrhau caniatâd cynllunio ar gyfer eu datblygiad arfaethedig ar safle maes glas yn “her sensitif”. Yn ogystal ag ardaloedd gwasanaeth traffyrdd newydd yn ddarostyngedig i ganllawiau a rheoliadau Priffyrdd Lloegr, roedd y safle arfaethedig yn ymyl Ardal o Harddwch Naturiol Eithriadol ac felly roedd yn wynebu heriau sylweddol o ran effaith ar y dirwedd. Aeth y tîm ati i benodi dylunwyr arbenigol a phenseiri tirwedd i ddod o hyd i'r ffyrdd gorau o leihau'r effaith ar y dirwedd, gan arwain at gynnwys 'to gwyrdd' yn y cynlluniau i wneud i'r orsaf wasanaeth newydd edrych fel rhan o'r dirwedd. Yn ogystal, defnyddiwyd cymysgedd hadau pwrpasol i adlewyrchu llystyfiant naturiol yr ardal leol. Ar wahân i fynd i'r afael â phryderon amgylcheddol, roedd y cynlluniau hefyd yn gwarantu lefel sylweddol o gyrchu lleol a chyflogaeth leol, gyda gwarant i ddarparu cyfleoedd i'r hirdymor di-waith yn yr ardal. “Fe wnaethon ni ddyfalbarhau a sicrhau caniatâd cynllunio ar ôl i adolygiad barnwrol ac apêl ddilynol gael ei lansio gan grwpiau diddordeb arbenigol. Fe wnaethon ni sownd gan ein hargyhoeddiadau yn yr hyn oedd yn teimlo fel her Dafydd a Goliath,” meddai Sarah. Heddiw, mae Gwasanaethau Caerloyw yn cyfateb i'r troed blynyddol yn Tebay Services, gyda phedair miliwn o ymwelwyr yr un, ac mae'n cyflogi 400 o bobl.

Mae gan fusnes Teulu Westmorland weithlu o fwy na 1,100 o bobl, gyda throsiant blynyddol o tua £92m yn ystod y flwyddyn ddiwethaf. Ond nid yw llwyddiant yn ymwneud â niferoedd trawiadol yn unig, mae hefyd ansawdd y gwasanaeth yn cynnig fel y mae eu cwsmeriaid yn cael ei brofi. Mae mesur boddhad a theyrngarwch cyffredinol eu cwsmeriaid i'w brand yn barhaus yn offeryn rheoli hanfodol, gan ei fod yn tynnu sylw at feysydd y gellir eu gwella. Mae ethos dwfn yn sylfaenol i lwyddiant y busnes. Esboniodd Sarah: “Roedd ymagwedd ein teulu tuag at ein busnes yn cael ei ddwyn allan o ymrwymiad i gysylltu pobl â lle. Mae sicrhau bod ein tîm cyfan o gydweithwyr yn teimlo'n rhan o'r diben hwn yn hollol allweddol i'n llwyddiant.” Yn dilyn twf y busnes - ac yn arbennig ei esblygiad i fod yn fusnes mwy gwasgaredig yn ddaearyddol - penderfynon nhw ddod â sgiliau newydd i mewn i'r tîm. O ganlyniad, Katherine Davis, sydd o gefndir manwerthu aml-safle, bellach yw'r prif swyddog gweithredu ac mae Sarah wedi dod yn gadeirydd y busnes.

Wrth edrych i'r dyfodol, mae Sarah yn cydnabod bod llawer i'w wneud o hyd yn eu busnesau presennol. Dywed: “Mae cynnal cynnig arloesol a'n safonau uchel yn drywydd parhaus. Mae'n rhaid i ni sylwi ar dueddiadau a chwaeth ein marchnad sy'n newid yn barhaus ac addasu iddynt.” Wedi dweud hynny, mae'r busnes hefyd yn awyddus i nodi cyfleoedd ardaloedd gwasanaeth traffyrdd newydd, ar yr amod eu bod yn addas iawn i'r busnes a byddant yn ei helpu i ddod yn gryfach yn yr hyn y mae'n ei wneud. Nid yw am fynd ar drywydd twf er mwyn twf.