Blog: Gwyneb newidiol amaethyddiaeth
Ymunwch â Syrfewr Gwledig Canolbarth Lloegr, John Greenshield, wrth iddo edrych ar yr heriau a'r cyfleoedd y diwydiant amaethyddol yn eu hwynebu yn ei flog diweddaraf
Mae amaethyddiaeth bob amser ar symud a dylai'r diwydiant, hyd eithaf ei allu, fod yn ymatebol i newid tra'n cynyddu effeithlonrwydd.
Gan fod y blynyddoedd nesaf yn debygol o ddatgelu gwendidau o fewn y sector. Wrth i ni symud oddi wrth y cymorthdaliadau traddodiadol yr ydym yn deillio o bolisi Ewropeaidd i fyd mwy cystadleuol ar ôl Brexit. Lle na fydd y galwadau canolog a roddir ar amaethyddiaeth o reidrwydd yn cydberthyn â llai o arian canolog. Mae hyn yn peri her i'r sector, y gall y CLA gynorthwyo aelodau gydag ef, yn enwedig ym maes darparu gwybodaeth am gyfleoedd ariannu newydd, y symud i Net Zero ac arallgyfeirio. Am ragor o wybodaeth, edrychwch ar wefan CLA.
Felly sut olwg fydd dyfodol y sector, a sut allwn felly gynllunio ar gyfer y dyfodol?
Yn sicr, dylai'r rhan fwyaf o fusnesau gwledig edrych yn gyntaf i sicrhau bod ganddynt allfaen amaethyddol gadarn. Mae hyn yn hanfodol ar gyfer iechyd busnes ac i wneud iawn am golli cymorthdaliadau ond ni all unrhyw brosiectau arallgyfeirio cysylltiedig gael eu tanseilio gan esgeulustod y busnes amaethyddol craidd.
Wedi'i adeiladu ar yr angen hwn am fusnes amaethyddol craidd cryf ac i ba raddau y bydd wyneb amaethyddiaeth Prydain yn newid yn gysylltiedig â'r diffiniad o gynaliadwyedd, yn enwedig p'un a yw'r diffiniad hwn yn cynnwys milltiroedd bwyd ai peidio, mae hwn yn gwestiwn pwysig iawn pan fyddwn yn siarad am gynaliadwyedd.
Mae milltiroedd bwyd yn rhywbeth cymharol hawdd i'w ddilyn i'r defnyddwyr hynny sy'n ddigon ffodus i allu ystyried mwy na phris yn unig. Mae milltiroedd bwyd yn hawdd i'w dilyn ac nid ydynt yn agored i'w dehongli fel mesurau eraill o gynaliadwyedd, megis mewnbynnau uniongyrchol/anuniongyrchol, amgylcheddau lleol neu ardal lwyd safonau cynhyrchu. Mae hyn i gyd cyn i ni drafod pa feini prawf masnach y byddai Prydain yn gallu gwahaniaethu arnynt.
Byddai'n sicr yn iach gweld mwy o gynhyrchu cartref, yn enwedig mewn ardaloedd lle rydym yn dibynnu'n fawr ar fewnforion fel ffrwythau ffres lle nad ydym ond 16% yn hunangynhaliol. Er ein bod bob amser yn mynd i fod yn gyfyngedig yn yr ardal hon, oherwydd hinsawdd enwog Prydain a'r cyfyngiadau yn y system gynllunio a fyddai'n caniatáu i ffermwyr wrthsefyll ein nenfwd gwydr hinsoddol. Byddai'n braf cynyddu cynhyrchiad lleol lle mae'n economaidd, gan y byddai hyn yn dod â chyfleoedd lleol ac yn cynyddu bioamrywiaeth ond cael mwy o rywogaethau planhigion a reolir mewn ardal.
Nid yn unig y mae dibyniaeth allan ar ffrwythau wedi'u mewnforio, ynghyd â llafur a chynhyrchion arbenigol sy'n hanfodol i'n gallu cynhyrchiol ffrwythau domestig ein hunain mae cwestiynu cynyddol o wrtaith synthetig yn cael ei wneud. O ystyried pris presennol gwrtaith a'r awydd gan lawer i leihau'r cwantwm sy'n cael ei gymhwyso, mae'n dal i fod yn offeryn hanfodol wrth gynhyrchu bwyd proffesiynol. Ond efallai y gwelwn newid bach yn y defnydd o wrtaith synthetig, wrth i'r diwydiant geisio adfer deunydd organig i'r ddaear a chael pob fferm yn cyrraedd ecwilibriwm yn eu priddoedd. A fyddwn ni'n gweld, er gwaethaf rhai o'r sectorau da byw enw da gwael, mwy o dda byw a gwrthdroad i ffermydd mwy cymysg sy'n fwyfwy hunangynhaliol. Gan y gellir cyflawni manteision deublyg wrth wella priddoedd ar gyfer y fferm a chloi carbon yn y pridd i'r cyhoedd ehangach. Ond bydd hyn yn amodol ar allu'r sectorau ffermio i gylchdroi da byw cynyddol effeithlon yn economaidd ar dir âr.
Yn sicr yn dilyn llwyddiant Groundswell, rydym yn debygol o weld gwrthdroad parhaus ar y duedd o bwyslais ar gymhwyso cyffredinol mewnbynnau uchel. Mae'r duedd hon wedi bod yn digwydd ers degawdau wrth i'r sector ddod yn fwyfwy galluog i gymhwyso cemegol yn fanwl gywir sydd wedi lleihau lefel gyffredinol y mewnbwn tra'n cynyddu cynhyrchiant. Dylai'r sector, yn ei newid gael ei gefnogi yn y tymor hir symud i ffwrdd o ddibyniaeth gemegol y gellir ei ystyried fel canlyniad o'r Ail Ryfel Byd. Gyda chyfandir Ewrop yn ddealladwy yn edrych i gynyddu ei gynhyrchu bwyd yn fawr ac yn uniongyrchol hysbysu ein polisi amaethyddol domestig. Ond cawsom ein dylanwadu'n gryf hefyd o bob rhan o'r pwll yn yr UD. Gyda'r UD yn edrych i ddefnyddio rhai o'u gweithgynhyrchwyr cemegol y lleihawyd eu pwrpas yn fawr yn dilyn buddugoliaeth yn eu buddugoliaeth yn y Môr Tawel. Gan arwain at Ysgrifennydd Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau yn 1945 yn galw am ffermwyr America i gynyddu eu defnydd o wrtaith 300%.
Pwy sydd wir yn gwybod sut olwg fydd amaethyddiaeth Prydain yn y blynyddoedd nesaf. Bydd llawer ohono yn ddarostyngedig i bolisi'r Llywodraeth ond yn sicr mae angen cyfnod o sefydlogrwydd a rhagweladwyedd ar y sector.
