Noddir: Llwyddiant cynaeafu

Wrth i ni ffarwelio â gaeaf 2022/23, mae llawer o ffermydd bellach yn symud i'w blwyddyn ariannol newydd. Mae'r adeg hon o'r flwyddyn yn gyfle arbennig i ffermwyr gydweithio â'u cynghorwyr, mynd o dan gwfl eu busnes i ddeall sut maen nhw'n olrhain, a nodi meysydd i wella perfformiad ar gyfer y flwyddyn i ddod.

Mae'r heriau y mae timau ffermio wedi gorfod eu dioddef dros y 12 mis diwethaf wedi bod yn rhyfeddol. Fe wnaeth goresgyniad Rwsia o'r Wcráin ein synnu i'r craidd, ac mae'r effeithiau ar gynhyrchu bwyd wedi bod yn enfawr. Er enghraifft, mae cost wrea gronynnog yn y DU wedi bod ar daith rollercoaster o £287/tunnell ym mis Ionawr 2021, i £582/tunnell ym mis Ionawr 2023 (Prisiau Gwrtaith AHDB y DU). Bu gostyngiad yn ystod yr ychydig fisoedd diwethaf (gostyngodd wrea gronynnog yn ddiweddar o £864/tunnell ym mis Medi 2022), ond mae llywio'r anwadalrwydd prisiau hwn wedi bod yn her wirioneddol i lawer o ffermydd yn y DU a thramor.

Nid yw'n stopio yno. Mae yna newidiadau rheoleiddio newydd (fel cyflwyno'r Cymhelliant Fferm Gynaliadwy) a newidiadau i'r farchnad (fel bargeinion masnach newydd â rhai fel Awstralia a Seland Newydd) i gadw i fyny â nhw. Mae yna hefyd effaith newid yn yr hinsawdd a'r hyn y mae'n ei olygu ar gyfer cynhyrchu bwyd. Mae trafodaethau gyda ffermwyr a chynghorwyr ffermydd ledled y DU yn datgelu, ymhlith yr holl heriau hyn, nad yw'r angen am dîm ffermio cysylltiedig da erioed wedi bod yn bwysicach.

Mae llawer o ffermwyr yn y cyfundeb rhwng yr agronomegydd, y cyfrifydd, y bookkeeper, y banker, yr ymgynghorydd, y milfeddyg, y masnachwr grawn - i enwi ond ychydig. Mae gan bob un o'r rhanddeiliaid hyn yn y fferm ryng-ddibyniaethau ar ei gilydd. Er enghraifft, os gall agronomegwyr gyflenwi amcangyfrifon cynnyrch cywir i ffermwyr, a bod ceidwaid llyfrau yn cofnodi trafodion ariannol gwirioneddol, tra bod ymgynghorwyr a chyfrifwyr yn darparu rhagolygon cywir - byddai'n bosibl rhagweld costau cynhyrchu cnydau yn gywir. Byddai cost cynhyrchu gywir neu bris cyfnodol wedyn yn galluogi gwell sgyrsiau rhwng ffermwyr a masnachwyr grawn, er mwyn trafod y pris terfynol gorau ar gyfer cynnyrch y fferm a chloi mewn lefelau elw a ddymunir.

Maent wedi pwysleisio pa mor rhwyddineb a chyflymder yw defnyddio offer rheoli ariannol fferm Figured i roi'r wybodaeth ddiweddaraf i bawb am sut mae'r fferm yn perfformio. Drwy ddarparu mynediad i randdeiliaid ffermydd at gyfoeth o wybodaeth gywir a chynhyrchu ac ariannol ddibynadwy, treulir llai o amser i ddod â phawb i fyny at gyflymder, coladu niferoedd a mewnbynnu data. Mae'n rhoi eglurder i'r tîm ffermio dros y ffigurau diweddaraf mewn amser real ac yn creu effeithlonrwydd i gynghorwyr trwy eu galluogi i weithredu mewn llif gwaith sengl. Mae cael data cywir ar flaenau eu bysedd hefyd yn caniatáu iddynt wynebu mewnwelediadau a chymariaethau yn ôl i gleientiaid ffermio - gan ychwanegu mwy o werth a galluogi cydweithio dyfnach i gynllunio ar gyfer y dyfodol yn hyderus.