Yn Ffocws: Tyfu pwmpenni er elw - sut i ddechrau busnes clytiau pwmpen

Gyda cholli'r Cynllun Taliad Sylfaenol (BPS) sydd ar ddod, mae'n anochel bod ffermwyr yn archwilio ystod o opsiynau arallgyfeirio i helpu i sicrhau bod eu busnes yn parhau i fod yn hyfyw.

Mae gostyngiadau mewn taliadau BPS bellach yn eu trydedd flwyddyn a bydd y cynllun yn dod i ben yn llwyr yn 2027. O ganlyniad, rydym yn gweld galw mawr am gyngor ac arweiniad ar ystod eang o ddefnyddiau a phrosiectau amgen ar ffermydd ledled y wlad.

Un o'r prosiectau arallgyfeirio sy'n codi mewn poblogrwydd yw tyfu pwmpenni. Ond, beth yw goblygiadau arallgyfeirio i dyfu pwmpenni i'r ffermwr? A yw pwmpen yn tyfu'n broffidiol? Sut ydych chi'n dechrau busnes clytiau pwmpen? A beth sydd angen i chi ei wybod am bigo pwmpen?

Yn y blog hwn rydym yn archwilio'r ystyriaethau allweddol ar gyfer cychwyn eich busnes casglu pwmpen a sut y gallwch dyfu clwt pwmpen er elw.

Yn ystod y blynyddoedd diwethaf mae casglu pwmpen wedi dod yn hynod boblogaidd ymhlith y cyhoedd. Mae llawer o ffermwyr bellach wedi dechrau ymgorffori cerfio, bwyd a diodydd yn ogystal â digwyddiadau ar thema Calan Gaeaf hyd at 31ain Hydref. Mae'r profiadau thema hyn ochr yn ochr â'r busnes casglu pwmpen i gyd yn helpu i ychwanegu gwerth, gan gynyddu eich proffidioldeb cyffredinol.

Mae nifer o'n haelodau wedi edrych ar bwmpenni fel cyfle i arallgyfeirio eu busnes. Fodd bynnag, fel gyda phob newid busnes, mae'n hanfodol bod asesiad busnes yn cael ei gynnal cyn cychwyn ar y fenter.

Wrth gynnal asesiad dylech edrych i gynhyrchu cynllun busnes yn sianelu eich meddyliau ac asesu hyfywedd y prosiect.

Dylech archwilio unrhyw gystadleuaeth leol yn gyntaf, nid yn unig yn edrych ar eu presenoldeb a'u hagosrwydd at eich fferm, ond ystyried os oes galw heb ei fodloni ac i gael teimlad hefyd am eu strwythur prisio. Trwy edrych ar y gystadleuaeth leol, byddwch yn cael arwydd cryf o'r prisiau y gallwch eu codi. Cofiwch, dylai'r pris rydych chi'n ei godi dalu am yr holl gostau mewnbwn sy'n gysylltiedig â'r fenter, ynghyd ag ymyl.

Dylai'r cynllun busnes ystyried y galw tebygol a faint o blanhigion y byddwch chi'n eu tyfu. Mae llawer o fentrau hefyd yn anelu at gael digwyddiad sy'n gysylltiedig â Calan Gaeaf ar ddiwedd y tymor.

Mae'r digwyddiadau hyn yn helpu i roi cyfle i ennill incwm ychwanegol a hefyd gael gwared ar unrhyw bwmpenni heb eu gwerthu. Heb y digwyddiadau hyn, cawl pwmpen fydd yn y dyfodol rhagweladwy!

Gydag arallgyfeirio i fusnes clytiau pwmpen, efallai y bydd cyfle i gysylltu â rhai taliadau amgylcheddol.

Gall creu ardaloedd cyfagos sy'n gyfoethog o rywogaethau sy'n gyfeillgar i beillio helpu'r fenter bwmpen i fod yn broffidiol. Bydd y dull hwn hefyd yn helpu i gynhyrchu incwm cysylltiedig ar dir nad yw'n uniongyrchol gysylltiedig â thyfu pwmpenni.

Am ragor o wybodaeth am gyfleoedd presennol ewch i ganolbwynt pontio amaethyddol CLA ar gyfer enwogwyr a thirfeddianwyr yn Lloegr.

Dylech ystyried yn gyntaf os oes gennych unrhyw safleoedd sy'n addas ar gyfer tyfu'r pwmpenni. Mae pwmpenni yn mwynhau lleoliadau gyda phridd cyfoethog, wedi'i draenio'n dda sy'n cael ei gadw'n llaith. Mae hefyd yn bwysig dod o hyd i ardaloedd sy'n cael llawer o haul i helpu'r pwmpenni i dyfu ac aeddfedu. Dylid cysgodi'r ffrwythau rhag y gwynt hefyd, oherwydd gall gwyntoedd oer niweidio dail y cnwd.

Bydd eich dewis o amrywiaeth yn dibynnu ar yr hyn yr ydych am ei ddarparu. Mae yna ystod o bwmpenni y dylid eu dewis i weddu orau i'ch hinsawdd a'ch pridd lleol. Efallai y byddwch yn chwilio am gymysgedd o ychydig o fathau i ddarparu ar gyfer gwahanol ofynion cwsmeriaid, megis ar gyfer cerfio neu ar gyfer y gegin. Mae'r mathau clasurol pwmpen yn cynnwys Jack O'Lantern, Munchkin, Rouge Vif d'Etampes ac Atlantic Giant.

Caiff pwmpenni eu hau tua diwedd y gwanwyn (gan ddarparu o leiaf 1m o fylchau rhwng planhigion) a'u cynaeafu yn yr hydref. Mae'n bwysig yn ystod eich cyfnod cynllunio i asesu a ydych yn gallu ymgymryd â'r gweithrediadau hyn a nyrsio'r cnwd hyd at y cynhaeaf.

Mae eitemau y dylech eu hystyried yn cynnwys argaeledd llafur, yr angen am baratoi tir, chwynnu a chymhwyso gwrtaith a all fod yn organig neu'n anorganig, ac, gobeithio, ni fyddai angen unrhyw gynhyrchion diogelu planhigion. Fel gyda phob cnydau sy'n tyfu, dylech edrych ar sampl pridd i asesu a oes angen unrhyw fewnbynnau i gynorthwyo'ch cnwd.

Yn ystod twf y ffrwythau dylech edrych i'w glustogi, ei wahanu oddi wrth y ddaear, defnyddio gwellt neu hyd yn oed hen wrthrychau gwastad nad ydynt yn ddargludol o dan ffrwythau sy'n tyfu. Byddwch am gadw'r ffrwythau ar y winwydden am gyhyd ag y bo modd er mwyn cyflawni'r pwmpen gorau posibl.

Yn aml, dewisodd unigolion dorri'r pwmpenni â llaw fel bod unrhyw effaith ar ymddangosiad y pwmpen yn cael ei leihau, o'i gymharu â chynaeafu mecanyddol. Fodd bynnag, os oes rhew neu ryw dywydd eithafol ar y gorwel cyn digwyddiad, yna efallai yr hoffech eu cynaeafu'n gynnar a'u storio mewn sied sych os oes gennych le ar y fferm.

Mae rhai ffermydd yn dewis cynaeafu'r pwmpenni eu hunain er mwyn negydu'r angen i'r cyhoedd wneud hynny, cost y mae'n rhaid i chi ei ffactoru mewn prisio. Yna caiff y pwmpenni a gynaeafwyd eu gosod allan, fel arfer ar wellt, mewn llinellau i'r cyhoedd ddewis ohonynt. Gall hyn leihau gwastraff, cynnal mwy o reolaeth ac yn cyfyngu ar unigolion rhag crwydro o amgylch eich tir. Yn sicr, bydd angen i chi sicrhau bod gennych niferoedd digonol o berfa i ddarparu ar gyfer y rhai sy'n ymweld ac yn edrych i ddewis pwmpenni.

Ni ddylai fod angen cylchdroi eich cnwd oni bai eich bod yn dod ar draws materion afiechyd. Os felly gallwch ymgynghori ag agronomegydd neu arbenigwyr eraill. Fel gydag unrhyw ymholiad arbenigol sydd gennych, gallwch ddod o hyd i gysylltiadau ar Gyfeiriadur Busnes y CLA.

Mae'n llawenydd i deuluoedd ac unigolion ddod allan yn casglu pwmpen. Fodd bynnag, mae rhai eitemau y mae'n rhaid eu hystyried cyn gwahodd aelodau o'r cyhoedd i'ch tir. Mae angen i chi roi ystyriaeth ofalus i weld a ydych yn darparu'r pwmpenni yn unig neu a ydych yn darparu cyfleoedd neu luniaeth cysylltiedig â cherfio pwmpen.

Y porthladd galw cyntaf yw mynediad a pharcio. Rhaid i chi ddarparu digon o le i ganiatáu ar gyfer symud o amgylch eich tir, yn eu cerbyd ac ar droed, yn enwedig os yw'r amodau yn wlyb. Dylai mannau mynediad ceir, parcio a llwybrau troed gael eu nodi'n glir. Gall hyn gynnwys lloches, cyfleusterau lles a dylai'r rhain fod yn hygyrch i'r rhai sydd â symudedd cyfyngedig. Fel gyda phob eitem o'ch menter, mae'n hanfodol bod gennych yswiriant priodol, gan gynnwys atebolrwydd cyhoeddus.

Rhaid i ran o'ch gwerthusiad gynnwys asesiad risg iechyd a diogelwch, a fydd yn cynnwys camau y gallech eu cymryd i leihau unrhyw risgiau cysylltiedig. Er enghraifft, efallai y byddwch yn edrych i werthu pecynnau cerfio pwmpen a darparu byrnau neu feinciau i bobl weithio arnynt.

Dylid bod yn ofalus os ydych yn cynnal unrhyw ddigwyddiadau cyhoeddus mewn amgylchedd a allai fod â chanhwyllau neu danau yn bresennol. Y nod yw creu amgylchedd diogel, lle mae aelodau'r cyhoedd yn gallu mwynhau eu hunain yn rhydd.

Gallwch chi osod eich gofynion eich hun, yn dibynnu ar eich sefyllfa eich hun. Er enghraifft, argymhellir weithiau nad yw cŵn yn cael eu dwyn ar y safle er mwyn lleihau unrhyw beryglon bioddiogelwch, ond gall hyn ymestyn i fod angen archebion ymlaen llaw i reoli'r safle. Gall yr archebion hyn gynnwys tâl na ellir ei ad-dalu, gan nad ydych am golli allan os gall unigolion archebu'n rhydd ar y digwyddiad, ond wedyn penderfynu peidio â dangos. Gall hyn fod yn broblem os yw'r tywydd yn wael ar unrhyw ddiwrnod yr hydref.

Pa bynnag ofynion y mae'r busnes yn eu gosod, mae'n hanfodol bod y rhain wedi'u gosod yn glir ar gyfer y cyhoedd. Gall hyn gynnwys sut rydych chi'n derbyn taliadau. Os ydych yn dymuno cymryd taliadau cardiau yna dylech sicrhau bod gennych ddarllenydd cardiau priodol a gwirio bod gennych rhyngrwyd dibynadwy, gan ein bod i gyd yn gwybod pa mor gyfyngu y gall rhyngrwyd gwledig fod. Mae'r rhain i gyd yn eitemau y dylech edrych i nodi yn eich cynllun busnes. Os ydych yn chwilio am ysbrydoliaeth, gallwch ymweld â ffermydd lleol bob amser i weld sut maen nhw wedi arallgyfeirio.

I grynhoi, gall tyfu pwmpen fod yn arallgyfeirio diddorol a phroffidiol. Hefyd, gall busnesau clytiau pwmpen gyd-fynd yn naturiol â'ch gweithrediadau ffermio presennol gan ei wneud yn un o'r opsiynau arallgyfeirio symlach.

Os oes gennych unrhyw gwestiynau ynglŷn â cheisio gwneud arian o brosiect arallgyfeirio casglu pwmpen, cysylltwch â'ch swyddfa CLA leol am ragor o wybodaeth.