Mewn Ffocws: Technoleg ffermio

Bydd dileu taliadau uniongyrchol yn raddol o 2021 yn gosod proffidioldeb mentrau ffermio. Dim ond 25% o fentrau ffermio sy'n broffidiol hebddynt ar hyn o bryd. Cydnabyddir yn eang hefyd fod twf cynhyrchiant amaethyddol y wlad wedi gostwng islaw cenhedloedd tebyg yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Felly, os yw ffermio'r DU am ffynnu a bod yn gystadleuol ar lwyfan byd-eang, mae mynd i'r afael â'r her cynhyrchiant yn hanfodol.

Nid cynhyrchu cynnyrch uwch yn unig yw cynhyrchiant ond mae'n fesur o ba mor effeithlon y caiff adnoddau eu troi'n allbwn, felly, gall systemau cynhyrchiol iawn fodoli ar draws y sbectrwm eang o systemau ffermio. Er enghraifft, gall rhai systemau ddefnyddio model mewnbwn isel sy'n defnyddio dulliau agroecolegol, tra gall eraill fabwysiadu ffermio technoleg uchel, allbwn uchel. Yr allwedd yw bod pob system ffermio yn dod yn fwy effeithlon a chynaliadwy, ac mae gan dechnoleg rôl i'w chwarae pa bynnag system a ddewisir.

Mae arloesiadau technolegol sy'n gwella cynhyrchiant yn llawer ac yn amrywiol. Mae llawer o bobl yn meddwl am ddatblygiadau technolegol digidol diweddar, gan gynnwys ffermio awtomataidd, 'di-ddwylo', gyda robotiaid hunan-dreialu yn disodli tractorau a dronau heddiw yn arolygu da byw. Fodd bynnag, mae'r rôl y gall technoleg ei chwarae yn llawer ehangach. Mae gan arloesi ym maes bridio planhigion, gan gynnwys technegau newydd fel golygu genynnau, y potensial i wella cynhyrchiant a lleihau effaith amgylcheddol y planhigion sy'n tyfu a'r rhai sy'n ffermio da byw. Rydym hefyd yn gweld cyfuno technoleg â pheirianneg a digidol yn gweithio gyda'i gilydd mewn technegau ffermio manwl gywir. Mae un peth yn glir- bydd llawer o'r dechnoleg newydd yn canolbwyntio ar gasglu a dadansoddi data i nodi lle gellir gwneud gwelliannau effeithlonrwydd.

Mae ffermio manwl yn gwneud yr union beth mae'n ei ddweud ar y tun — gan ddarparu mewnbwn llawer mwy manwl gywir ar yr adeg iawn, gan helpu i leihau costau a lleihau effeithiau amgylcheddol.

Gellir gosod synwyryddion wedi'u gosod gyda tractorau a chwistrellwyr sy'n defnyddio adlewyrchiad golau cnwd i gymhwyso nitrogen ar gyfradd amrywiol sy'n adlewyrchu angen cnydau. Gellir defnyddio dronau a reolir gan ffôn symudol i fonitro perfformiad cnydau a nodi materion chwyn a phlâu. Datblygwyd apiau ffôn symudol i integreiddio'r data a darparu gwybodaeth ddefnyddiol ar gyfer gwneud penderfyniadau sy'n cyflawni arbedion cost ac yn gwella ymylon gros menter. Gellir defnyddio data a gasglwyd hefyd ar gyfer meincnodi ar y fferm neu rhwng ffermydd, sy'n allweddol i sbarduno gwelliannau yn y sector.

Mae'r dyfodol yn debygol o weld mabwysiadu'n fwy eang o dechnolegau ffermio manwl, gan ehangu y tu hwnt i'r sector âr i fod yn dda byw.

Mae ffermio manwl mewn da byw yn ymddangos yn fwy heriol, yn enwedig gyda stoc pori. Mae technolegau o fewn y sectorau defaid a chig eidion yn cymryd amser i ddatblygu; fodd bynnag, gellir defnyddio technegau ffermio manwl i wella cynhyrchiant cnydau glaswellt a dyfir ar gyfer silwair neu wair. Mae defnyddiau eraill yn ymwneud yn fwy â gwneud tasgau amser a llafurddwys yn haws ac yn gyflymach. Er enghraifft, gall camerâu arbenigol ddarparu sgôr cyflwr corff anifail unigol, sy'n gysylltiedig ag ID electronig yr anifail ac sy'n darparu dull o ddadansoddi perfformiad unigolion a buches yn ei chyfanrwydd. Gall offer pwyso awtomataidd hefyd gysylltu ag ID electronig anifail, ac mae'n galluogi pwyso a gwahanu heb ymyrraeth ddynol ac olrhain enillion pwysau byw.

Yn y sector cyw iâr broiler, mae llawer o systemau yn cael eu rheoli'n fawr a defnyddir technoleg i reoli newidynnau cynhyrchu yn awtomatig ac o bell, megis tymheredd y sied a lefelau bwyd anifeiliaid a dŵr. Caiff moch ffermio dan do eu magu mewn amgylcheddau tebyg gyda thechnolegau sy'n dod i'r amlwg, gan gynnwys synwyryddion sy'n gallu olrhain moch unigol a newid y dŵr a bwyd anifeiliaid. Mae technoleg adnabod wyneb a llais hefyd yn cael ei defnyddio yn y sector moch i fonitro lefelau straen. Mae gan y technolegau hyn y potensial i leihau gwastraff bwyd anifeiliaid a nodi materion iechyd yn gynnar.

Mae cynhyrchu llaeth hefyd yn fwyfwy uwch-dechnoleg. Defnyddir roboteg mewn systemau godro a gwthwyr silwair a slyri ers sawl blwyddyn. Mae manteision godro robotig yn cynnwys caniatáu i wartheg gael eu godro pan fyddant yn dewis a defnyddio technoleg sy'n galluogi canfod arwyddion clefyd yn gynnar, fel mastitis, gan arwain at driniaeth fwy prydlon. Mae synwyryddion sy'n dadansoddi'r llaeth a gynhyrchir gan bob buwch mewn amser real yn galluogi iechyd y fuwch ac ansawdd llaeth gael ei optimeiddio'n barhaus, ac yn helpu i lywio penderfyniadau strategol y fuches. Gellir gosod coleri monitro gweithgaredd i wartheg hefyd, sy'n gallu dysgu ymddygiad unigolyn a baneri unigolion am sylw pan fydd eu hymddygiad bwyta a gweithgaredd yn gwyro oddi wrth y norm.

Fel y gwyddom da byw, yn enwedig gwartheg, sy'n gyfrifol am allyriadau methan pan fyddant yn treulio. Mae technolegau ar hyn o bryd yn cael eu datblygu gan anelu at leihau cynhyrchu methan. Mae'r rhain yn cynnwys datblygu ychwanegion bwyd anifeiliaid, a all leihau cynhyrchiad methan buwch 30%, a chyflogi detholiad genetig a bridio sy'n canolbwyntio ar nwyon tŷ gwydr.

Mae Defra i fod i lansio'r Gronfa Buddsoddi mewn Ffermio yn hydref 2021. O dan y cynllun hwn bydd ymgeiswyr yn Lloegr yn gallu gwneud cais am grantiau tuag at gostau offer, technoleg a seilwaith a fydd yn cynyddu effeithlonrwydd, yn gwella cynhyrchiant ac yn lleihau ceisiadau mewnbwn ac allyriadau nwyon tŷ gwydr. Bydd grantiau ar gael am gyfran o gyfanswm cost buddsoddiad. Gallai buddsoddiadau cymwys gynnwys pethau fel:

• Cymhwyswyr maetholion neu blaladdwyr cyfradd amrywiol
• Systemau dyfrhau effeithlon
• Systemau godro robotig
• Systemau trin anifeiliaid awtomataidd

Mae cynllun tebyg yn rhedeg yng Nghymru a elwir yn Grant Busnes Fferm, gyda rhestr debyg o offer cymwys. Caeodd y ffenestr ymgeisio bresennol ar 1 Hydref 2021; fodd bynnag, disgwylir rhagor o ffenestri ariannu yn 2022.

Yn hydref 2021 bydd Rhaglen Arloesi Ffermio Defra hefyd yn cael ei lansio. Rhaglen ymchwil yw hon a fydd yn creu cyfleoedd i ffermwyr ac ymchwilwyr gydweithio ar ymchwil a datblygu, gan rannu eu canlyniadau a'u dysgeidiaeth. Bydd y cyllid yn cael ei ddarparu gan Ymchwil ac Arloesedd y DU, a bydd ceisiadau am gyllid yn gystadleuol a'u hasesu gan arbenigwyr annibynnol.

Mae yna gyfoeth o wybodaeth ar-lein gyda manylion gwahanol weithgynhyrchwyr a gwerthwyr offer a pheiriannau, sy'n aml yn cyd-fynd â fideos arddangos. Mae mynychu sioeau cenedlaethol fel sioe LAMMA, neu sioeau rhanbarthol, yn un ffordd o ddod i gysylltiad â thechnolegau newydd. Mae cwmnïau newydd a busnesau newydd yn mynychu digwyddiadau a chynadleddau tebyg yn aml a gallant ddefnyddio'r rheini fel ffordd o sicrhau buddsoddiad gan gefnogwyr. Efallai y bydd rhai ffermwyr yn fodlon cymryd rhan mewn treialu technolegau newydd y mae ganddynt ddiddordeb arbennig mewn helpu i ddatblygu.

Bydd cysylltedd digidol gwledig yn allweddol i sicrhau gweithrediad di-dor technoleg arloesol a chasglu data gan fod llawer o dechnolegau newydd yn dibynnu ar gysylltiad data rhyngrwyd i drosglwyddo gwybodaeth. Mae'r CLA wedi dadlau ers tro dros well cysylltedd hollbresennol ar draws gwledig Cymru a Lloegr. Rydym yn rhoi pwysau ar y llywodraeth i anrhydeddu'r ymrwymiad gwariant o £5bn ar gyfer cysylltedd digidol llinell sefydlog a byddwn yn parhau â'n gwaith gyda'r diwydiant symudol i ehangu sylw data rhwydwaith.

O ystyried y rhagwelir y defnydd o dechnoleg newydd, bydd gofyniad i sicrhau bod gan ddefnyddwyr y ddau sgiliau i weithredu'r peiriannau a'i ddefnyddio hyd at ei botensial mwyaf, ac mae'r CLA wedi lobïo'r llywodraeth i fuddsoddi £20m/blwyddyn mewn rhaglen hyfforddi sgiliau digidol.

Mae'n amlwg nad oes lle hwsmonaeth cnwd a da byw yn lle da. Fodd bynnag, mae technoleg newydd, yn ei hystyr ehangaf, yn rhywbeth i'w gofleidio lle mae'n cyd-fynd â'r system ac yn darparu manteision gwirioneddol mewn arbedion cost neu amser neu reolaeth well.

Os ydych chi'n aelod o'r CLA ac mae gennych unrhyw gwestiynau pellach yn ymwneud â thechnoleg fferm a'r cyllid sydd ar gael, cysylltwch â'ch swyddfa ranbarthol.