Aelodau'r CLA yn cofleidio eu treftadaeth ffermio
Mae fferm deuluol yn Essex wedi addasu i newid rheoli tir gydag arallgyfeiriadau busnes llwyddiannus tra'n cadw ffermio wrth wraidd ei menter
Mae ffermio, addysg ac arallgyfeirio yn agos at galon teulu Philpot yn Essex, sydd wedi bod yn ystwyth wrth addasu i ofynion rheoli tir sy'n newid yn barhaus.
Dechreuodd y Philpotiaid ffermio ym 1937 gyda 10 erw o dir âr ar Ynys Potton, ynys prin poblog oddi ar arfordir Essex sydd wedi'i chysylltu â'r tir mawr gan bont siglen.
Ar ôl tair cenhedlaeth o gynllunio gofalus, rheoli tir ac arallgyfeirio busnes, mae'r teulu bellach yn ffermio ar draws rhannau o Essex a Suffolk. Maent hefyd yn berchen ar Barc Pentref a Fferm Crefft poblogaidd Barleylands, sy'n denu miloedd o deuluoedd bob blwyddyn ac sy'n cynnwys canolfan addysg a darganfod, lle mae 20,000 o blant ysgol yn ymweld yn flynyddol i gael profiad addysgol unigryw.
Fel llawer o fusnesau ffermio teuluol, mae'r Philpots wedi dod ar draws newidiadau i fywyd ffermio. O ganlyniad, maent wedi ymgymryd â'r her o arallgyfeirio tra'n cynnal ffocws ffermio cryf. Maent wedi parhau i ehangu'r busnes fferm drwy gaffael fferm a thir, gan sicrhau bod eu treftadaeth ffermio yn parhau i ffynnu.
Ffermio
Mae ffermydd Essex a Suffolk yn eistedd ar briddoedd cymysg sy'n galluogi tyfu amrywiaeth eang o gnydau, gan gynnwys grawnfwydydd, rhis hadau olew, pys, ffa, tatws, winwns, borage a betys siwgr. Mae'r gweithrediad ffermio yn tyfu cynnyrch ar gyfer cyflenwyr yn y DU a marchnadoedd allforio ledled y byd. Mae'r defnydd o'r dechnoleg ffermio mwyaf newydd a diweddaraf, o'r plannu i'r cynaeafu, yn sicrhau bod glanhau, graddio a phacio'r holl gynnyrch o'r radd a'r ansawdd uchaf.
Mae rhestr eiddo helaeth peiriannau fferm y busnes yn ei alluogi i gynnig ystod rhannol neu gyflawn o wasanaethau rheoli tir a chontractio o is-faeddu i gynaeafu ac o sychu i storio.
Mae'r teulu yn falch o fod yn lleoliad cynnal Sioe Ffermwyr Ifanc flynyddol Essex, sydd wedi bod yn rhedeg ers mwy na 30 mlynedd ac a ddenodd fwy na 18,500 o ymwelwyr yn 2023.
Mae Cyfarwyddwr Barleylands Chris Philpot a'i deulu yn angerddol am chwifio'r faner dros amaethyddiaeth Prydain ac amlygu rôl bwysig ffermio mewn cymdeithas. Yr hydref diwethaf, cynhaliodd Barleylands raglen Sianel 5 Cynhaeaf ar y Fferm. Roedd y sioe yn fyw am bedair noson a dangosodd waith pwysig ffermwyr yn ystod y cynhaeaf, gan ddangos sut y gall y tywydd wneud y gwahaniaeth rhwng cynhaeaf haelionus a golchi allan llwyr.
Addysg
Mae Canolfan Addysgol a Darganfod Barleylands yn cynnig profiadau ymarferol i blant dwy oed a hŷn, gan eu galluogi i ddysgu 'y tu allan i'r ystafell ddosbarth' a phrofi agweddau niferus o ffermio bob dydd a bywyd gwledig, yn y gorffennol a'r presennol. Mae sawl taith daith dywys a hunan-dywys wedi'u cynllunio'n benodol, y gellir eu teilwra i weddu i wahanol grwpiau oedran, ac mae'r holl weithgareddau yn drawsgwricwlaidd.
Mae'r Ganolfan Ddarganfod yn caniatáu i blant ryngweithio'n llawn ag arddangosion, gan ddarganfod o ble mae eu bwyd yn dod a sut mae'n cael ei dyfu a'i gynaeafu. Yn dibynnu ar y daith, gall plant ddysgu sut i wneud a phobi pizzas a/neu hadau plannu, y gallant fynd â nhw adref. Cynhelir y sesiynau mewn ystafelloedd dosbarth sydd wedi'u cynllunio'n benodol, sydd wedi'u cyfuno gyda'r holl gyfleusterau cegin angenrheidiol.
Mae plant hefyd yn cael cyfle i ddysgu am anifeiliaid fferm, bwydo a thrin, arsylwi bywyd gwyllt, reidio'r trelar tractor a dysgu am bwysigrwydd iechyd a diogelwch ar y fferm.
“Fel unigolyn, rwyf am fod yn rhoi rhywbeth yn ôl i'r diwydiant ffermio,” meddai Chris.
Yn y wlad hon, credaf fod llawer gormod o bobl wedi cael eu symud oddi wrth amaethyddiaeth ac nad ydynt yn deall digon am yr hyn sy'n digwydd
Mae'r gred hon wedi arwain Chris a'i dîm yn Barleylands i roi addysg wrth wraidd yr hyn maen nhw'n ei wneud. “Nid yw ffermio yn y cwricwlwm cenedlaethol fel pwnc,” ychwanega. “Felly rydym yn gwneud yn siŵr ein bod yn cyflwyno amaethyddiaeth a bwyd i blant mewn ffordd sy'n eu cysylltu'n uniongyrchol â'r meysydd pwnc y mae angen i ysgolion eu cwmpasu megis mathemateg, Saesneg a gwyddoniaeth.
“Drwy wneud hyn, gall athrawon weld ein bod ni'n eu helpu i gwmpasu'r pynciau maes llafur craidd pan fyddant yn ymweld â'u plant ysgol.”
Dywed Chris mai'r plant sy'n cael y gorau o'r ymweliadau yn aml yw'r rhai sy'n cael trafferth ymgysylltu yn yr ysgol. “Mae'r athrawon yn aml yn rhyfeddu sut rydyn ni wedi llwyddo i ddal y brwdfrydedd dros ddysgu gyda rhai plant,” meddai Chris. “Rydym yn falch iawn ein bod yn gallu cael y math hwnnw o effaith.”
Arallgyfeirio
Un o ehangu cyntaf y teulu oedd gweithgynhyrchu prydau pysgod a dwysfwyd protein ar gyfer da byw. Dilynwyd hyn yn fuan gan ddatblygu a chynhyrchu llaeth powdr yn yr Alban.
“Mae'r genhedlaeth hon yn hynod ddiolchgar i'n cyndadau a ddechreuodd ffermio ac arallgyfeirio yn y 1930au a'r 1940au, yn ystod yr hyn oedd yn gyfnodau anodd iawn,” meddai Chris.
“Fe wnaethon ni arallgyfeirio ymhellach yng nghanol y 1970au gyda siop fferm a busnes codi eich hun, ac agorodd ein hamgueddfa ffermio, sy'n cynnwys casgliad helaeth o offer ffermio fy nhad, yn 1984.
“Fel teulu, rydym yn awyddus iawn i weld y busnes yn arallgyfeirio. Ynghyd â'r parc fferm a'r pentref crefft, mae gennym ystod eang o fentrau busnes eraill ar dir a oedd yn gaeau amaethyddol o'r blaen.
“Mae gennym bopeth o safle gwersylla a charafanio, canolfan marchogaeth, golff troed a golff bach, caeau chwaraeon, storfa fasnachol defnydd diwydiannol, ac mae gennym ganiatâd cynllunio ar gyfer meithrinfa i blant. Mae sbectrwm ein harallgyfeirio yn eang iawn ac os oes gan rywun syniad, rydym yn aml yn awyddus i roi cynnig arni.”